感想を書いてくれたのはEXILEのもとボーカル「清木場俊介」さんのライブ観戦が趣味という26歳のなつこさん☆
(清木場俊介さんとATSUSHIさんの奇跡と呼ばれたメドレー)
清木場さんとATSUSHIさん、そしてEXILEが好きな女性必見の感想となっています♪
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セブンルール 37回目の注目ポイント
私自身食べるのが大好きで餃子も大好きなので、ミシュランガイドに掲載されている餃子がどんなものなのか気になったのと、餃子はカロリーが高かったり太りやすいというイメージがある中、ヘルシー餃子とはどうゆうものなのか知りたいと興味を持ちました。
セブンルール 37回目の感想
料理家の人はわりとこだわりが強いイメージがあったのですが、今回の主役の按田優子さんは程よくこだわりを持っていて色んなことを取り入れている素敵な方だなと思いました。
気になったセブンルール①
まずはセブンルールの「思い出を餃子に包む」です。
按田優子さんは小さい頃あまり体力がなかったそうで、医者からアドバイスをもらって母が食事改善をしてくれたおかげで食の重要性を知り、それがきっかけで男性のイメージが強い餃子に女性も来てほしいという思いで水餃子を始めたと知り素敵だなと思いました。
また、旅先での思い出を自分なりに翻訳してメニューにしているとのことで、餃子の概念にとらわれずに餃子づくりをしていることがわかり、ぜひその旅先での思い出がつまった色んな餃子を食べてみたいと思いました。
気になったセブンルール②
次に「食材にこだわりすぎない」です。
やはり料理家の人たちは、ここのこの食材じゃなきゃ絶対ダメと言っている人が多いイメージだったので、とても驚きました。
野菜が足りなくなったらスーパーで買ったりもするし、高級食材は使用しない、しかし女性に来てほしいと思っているというところから健康についての考えはぶれず、鉄分を餃子の皮に練りこんでいるとのことなので、視野が狭すぎない分より美味しい料理を日々更新していけているのではないのかなと思いました。
気になったセブンルール③
最後は「面接では落とさない」です。
忙しい上に人気店なので、尚更面接での人選びは厳しそうなイメージにも関わらず、働きたいと来てくれた人とはまず一緒に働く、誰でも受け入れて任せる。
とのことだったので、人に対しても視野が広く素敵な人だなと思いました。
人は見かけによらぬものと言いますし、実際にわたしも第一印象では印象が悪くても、接していくうちにとても良い人だったという経験があるので、見習おうと思いました。
注目ポイントの感想
もう見た目からして本当に美味しそうで、セブンルールの1つである「ひだを作らない」から来ている按田裕子さん独自の包み方が他では見ないような見た目だったので、美味しそうすぎてすぐにでも食べたくなりました。
またヘルシー餃子とは油で揚げない水餃子ということだったのですが、今の時代女性だけでなく老若男女みんな健康を気にする時代で、脂質や糖質を気にしている人がとても多いので、それは見た目であんなに美味しそうなのに、その調理法だったら人は来るだろうなと納得しました。
他に見たい作品
セブンルール 14回目
クラフトビールを作る醸造家ということで、私自身ビールが大好きなので見たいと思いました。
セブンルール 15回目
行列のできる流しのカレー屋ということなのですが、流しというワードをこの前後の単語と併せて使われているところを初めて見たので気になりました。
セブンルールを見逃した方へ
私はセブンルールを動画配信サービスで視聴しました♪
家でゆっくり見る時間がなくても、移動時間やちょっとした待ち時間で見れるから、動画のサービスはおすすめですよ☆
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